Компания "Restaurant Kaspiyka"
Сеть ресторанов «Каспийка»
«Каспийка» — это рыбные рестораны с демократичными ценами и приморской атмосферой в Москве, Казани, и в Баку.
В меню более 30 видов рыбы, морепродуктов и моллюсков, устрицы, рыба собственного посола, просекко на кранах и многое другое.
Главной особенностью является наша рыбная лавка! Вы сможете самостоятельно выбрать свежую рыбу или морепродукты с нашей настоящей лодки, а мы приготовим их для вас.
Также можно купить сырую рыбу или морепродукты, взять с собой и приготовить самостоятельно
Обязанности:
- Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
- Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
- Осуществляет контроль над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
- Обеспечивает чистоту и порядок в зале.
- Контролирует прием заказов официантами от посетителей.
- Осуществляет проверку выписанных счетов и производство расчетов с посетителями.
- Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
- Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.
- Принимает заказы и разрабатывает планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
- Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
- Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.
- Осуществляет контроль над исполнением работниками указаний руководства организации.
- Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя
Требования:
- Опыт работы ОБЯЗАТЕЛЕН.
- Знание иностранных языков приветствуется.
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, честность и целеустремленность.
- Знание автоматизированных программ учета в ресторане
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- График работы 2/2 (полный рабочий день).
- Питание за счёт ресторана.
- Работа в молодом коллективе.
- Возможность карьерного роста