Управляющий

управление рестораном, прием и обучение сотрудников, составление графиков работы и отпусков, организация тренингов для сотрудников, оптимизация расходов и прибыли ресторана, решение текучих проблем, связанных с работой ресторана.

принятие оплаты заказов, ведение учета каждодневных расходов ресторана, расчеты с поставщиками продуктов и услуг, сверка по задолженностям контрагентов ресторана, еженедельная отчетность главному бухгалтера ресторана по движению денежных средств, участие при ежемесячном инвертировании складов и мест продаж ресторана

ведение учета каждодневных поступлений на центральный склад и отпуск продукции в цеха и места продаж, сверка по задолженностям контрагентов ресторана, участие при ежемесячном инвертировании складов и мест продаж ресторана